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Uganda Bugisu

Dieser Kaffee aus Uganda kommt aus dem Osten des Landes, direkt vor der Grenze zu Kenia, aus dem Mount Elgon Bergmassiv. Der frühere Vulkan schuf mit seinen Eruptionen ideale Böden für den Kaffeeanbau. Ausschließlich in Handarbeit werden die Kaffeepflanzen vom Volksstamm der Bugisu bewirtschaftet. Das Ergebnis ist ein ausgesprochen körperreicher und intensiv-würziger Uganda Kaffee mit einer atemberaubende Fülle auf der Zunge. 

 

Wir sind sehr stolz darauf, diese exklusive Spezialität in unserem Sortiment führen zu dürfen. Kaffee aus Uganda wird gerne von Liebhabern kräftiger Kaffees getrunken. Ein „Must-Have“ für jeden Kaffee-Liebhaber!

 

Hauptblüte:            März bis Mai

Haupternte:            September bis Februar

Verschiffung:          ab Dezember            

Anbauhöhe             1200 - 1400 Seemeter

Ernteprozess:         gepflückt wird von Hand

Aufbereitung:         Nassaufbereitung

Trocknung:              in der Sonne

 

Geschmacksprofil:

UGANDA Bugisu ist ein kraftvoller und fülliger Kaffee säurearm, aber mit intensiv- würzigen Geschmack und einem kräftigen Körper mit ausgeprägter Fülle und lang anhaltenden Nachgeschmack. 

Er eignet sich hervorragend als Filterkaffee, Mokka Kanne und für Vollautomaten.

Uganda Bugisu

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